Ugens madplan og én fælles indkøbsliste

Sådan laver du ugens madplan

1. Kig på ugen først. Hvilke aftener er alle hjemme, og hvilke dage er der træning, møder eller besøg? Travle dage skal have hurtige retter.
2. Vælg fire eller fem aftensmåltider i stedet for syv. Resten af ugen er plads til rester, aftensmad ude eller noget helt enkelt.
3. Vælg retter, der deler ingredienser. Hvis du køber en pakke fløde eller en bakke kyllingefilet, så brug den i to retter.
4. Tjek køleskab, frys og skabe, før du skriver listen. Det, der alligevel skal bruges, skal først på planen.
5. Skriv planen, hvor alle kan se den: på køleskabet, i en fælles besked eller i en app. En plan, ingen kan finde, hjælper ingen.

Sådan holder I én fælles indkøbsliste

Den bedste indkøbsliste er den, hele husstanden bruger. Når der kun er én liste, undgår I, at to personer køber det samme, og at ingen køber det, der mangler.

• Skriv varen på listen, i det øjeblik den er ved at være brugt op, ikke bagefter.
• Saml ens varer. To gange "mælk" er stadig mælk; to liter er bedre end to linjer.
• Afkryds varer i kurven, mens du handler, så alle kan se, hvad der er købt.
• Gør listen til en vane: den, der tømmer pakken, skriver den på listen.

Fra madplan til indkøbsliste

Gå planen igennem dag for dag og skriv ingredienserne op. Træk fra, hvad I allerede har. Det, der er tilbage, er jeres liste. Sorter gerne efter butikkens indretning, så du går en runde: frugt og grønt, kød og fisk, mejeri, kolonial og frost.

Tips, der gør det lettere at holde fast

• Lav en kort liste over ti retter, I altid kan lide, og lad den rotere. Så behøver du ikke finde på noget nyt hver uge.
• Planlæg én "nemmeste dag" med røræg, pasta eller noget andet, der er klar på ti minutter.
• Sæt et fast tidspunkt til planlægningen, fx søndag eftermiddag, og hold det til ti minutter.
• Giv madpenge et dagligt tal: et månedsbudget til dagligvarer delt med antal dage er lettere at følge end et månedstal.

Hvor Haldo kan hjælpe

Haldo er et gratis, privat sted til hverdagen. Under Mad kan du gemme dine retter og opskrifter, planlægge morgenmad, frokost og aftensmad for hver dag i ugen og lægge ugens ingredienser på indkøbslisten med ét klik. Varer med samme navn og enhed bliver lagt sammen. Madbudgettet læser dine køb i Økonomi og viser, hvor meget der er tilbage pr. dag.

Indkøbslisten kan deles med en anden Haldo-bruger, som skal sige ja til invitationen. Du behøver ikke bruge Haldo for at følge guiden. En almindelig notesblok eller en fælles besked virker lige så godt. Hvis du vil prøve, kan du se en demo med opdigtede data uden at oprette noget.